GINTO 池袋店

【식전주 첨부】

■페어링 와인 4잔

※논알코올 희망하시는 분은 논알코올 와인으로 변경 받습니다.

【아 뮤즈]

■와규 콤비프 중

■ 사천성 가루가 캐비어와 오쿠 쿠 자란의 타르틴

【전채】

■본상어의 땀을 니소워즈에

미모사의 피는 탬벌 재단

[빵]

■4종류의 스타일 브레드사의 빵보다 하나 선택해 받을 수 있습니다

■포카차

■빵・오・루즈

■베이글 플레인 미니

■ 피그 노아

[수프]

■아와지시마 신타마포의 포타주

[温菜]

■설실 숙성 오리의 에피세카라멜리제

말론 에토페와 그리어트 체리 마키아트

[물고기 요리]

■금눈 도미의 바풀

[고기 요리]

■A5 마츠자카규 프리미엄 사로잉글리에

운남성 트뤼플의 페리글루딘

■헝가리산 포아그라의 녹는 브뤼레(+\1760)

[빵]

■구워 돌 가마 구이 빵

[디저트]

■특제 애셰트 데세르

【카페】

■ 커피 또는 홍차