GINTO 池袋店

【식전주 첨부】

■페어링 와인 4잔

※논알코올 희망하시는 분은 논알코올 와인으로 변경 받습니다.

【아 뮤즈]

■향기로운 아몬드 그라세를 감은 포아그라보울

피그로그와 브리아 사바란

【전채】

■ 태즈매니아 연어의 컴팔레존

안포 감과 마이어 레몬의 에이글 두스

[수프]

■ 보라색 고구마의 포타주

황금 생강의 클레임 데피스

[温菜]

■설실 숙성 오리의 에피세카라멜리제

[물고기 요리]

■은비늘의 루로와 자타르

■운남성 송이버섯 (+1000)

[고기 요리]

■A5 마츠자카규 프리미엄 사로잉글리에

클래식 샤리아 핀 소스

■헝가리산 포아그라의 녹는 브뤼레(+\1760)

■운남성 검은 트뤼플 (+\800)

[빵]

■구워 돌 가마 구이 빵

[디저트]

■특제 애셰트 데세르

【카페】

■ 커피 또는 홍차

※일부 식사 내용을 변경하는 경우가 있습니다.

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.