코스 상세

【개인실 선택 가능】특선 센다이 소 사로인, 숙성 오리, 활〆홀자+페어링 와인 4종

【개인실 선택 가능】특선 센다이 소 사로인, 숙성 오리, 활〆홀자+페어링 와인 4종

13000 엔(세금 포함)

세금 포함

  • 7품
  • 2명

요리와 묶인 와인을 즐길 수 있는 페어링 코스.「정념으로 만들어진 요리 한 접시 × 저희 가게 소믈리에가 엄선한 와인」조합하는 일로 요리와 와인 모두가 돋보이는, 확실한 마리아주를 즐겨 주세요.

코스 메뉴

【식전주 첨부】

■페어링 와인 4잔 ※논알코올 희망하시는 분은 논알코올 와인으로 변경 받습니다.

【아 뮤즈]

■포 그라 체리

■야자의 진짜 팔시

■ 살구의 생마시멜로

【전채】

■・오리와 복숭아 카프레제

비트와 슈루지 레드 그라데이션

[빵]

■6종류의 스타일 브레드사의 빵보다 하나 선택해 받을 수 있습니다

■ 류스틱

■빵・오・루즈

■베이글 플레인 미니

■ 피그 노아

■ 쁘띠 나츄르

■버터 크로와상

【냉채]

■ 성인 푸딩

골드 러쉬와 운탄과 차 앙상블

[温菜]

■ 우유 페드 송아지의 두껍게 잘라 탄염

무화과와 녹두의 듀오

[물고기 요리]

■ 홀자의 사쿠후와 베니에

금사의 이국적인

[고기 요리]

■특선 센다이 소 사로잉글리에

서양산 아오이와 마르살라 술의 하모니

■헝가리산 포아그라의 녹는 브뤼레(+\1760)

[빵]

■구워 돌 가마 구이 빵

[디저트]

■오늘의 어셰트 데세르

【카페】

■ 커피 또는 홍차

※일부 식사 내용을 변경하는 경우가 있습니다.

예약 접수 시간
17:00~20:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 10시까지

2025/08/19 업데이트