GINTO 池袋店

■食前酒付

・乾杯スパークリングワイン

（ウーロン茶、オレンジジュースに変更承ります）

【前菜】

■ズワイ蟹とマスカルポーネ

北海道の味覚をパヴェ

【パン】

■スタイルブレッド社のパン

プティ ナチュール

【スープ】　

■カリフラワーチャウダー

カレーのエピス香るデュバリー仕立て

【メインディッシュ】

※下記よりお選びください

お肉料理

■2種の牛舌を赤ワイン煮込みに

金美人参のピューレとサバイヨン

■イベリコベーコンで巻いたグラスフェッドビーフフィレ（+1500円）

■ハンガリー産フォアグラのとろけるブリュレ（+1760円）

お魚料理

■コーングリッツを纏った香ばしいアンコウのポワレ

菜の花のクーリと金柑の白ワインソース

【パン】

■焼き立て石窯焼きパン

【デザート】

■アシェットデセール

【カフェ】

■珈琲 または 紅茶（お替り自由）

※一部お食事内容を変更する場合がございます。